0.0% ALCOL
100% VINO
100% GUSTO

L'innovazione guidata dalla scienza incontra l'autentico profilo sensoriale del buon vino. Preserviamo l'aroma, la freschezza e l'anima delle annate tradizionali rimuovendo l'alcol, per uno stile di vita consapevole

PRODOTTI STORIA
0.0% ALCOL<div>100% VINO</div><div>100% GUSTO </div>

Benefici Consapevoli

Vivi l'intero profilo sensoriale del vino premium senza l'alcol. Il nostro processo scientifico preserva ogni aroma delicato.

Vivi l'intero profilo sensoriale del vino premium senza l'alcol. Il nostro processo scientifico preserva ogni aroma delicato.

Una scelta consapevole per il tuo stile di vita. Goditi la freschezza e la complessità del vino tradizionale con un apporto calorico significativamente ridotto.

Una scelta consapevole per il tuo stile di vita. Goditi la freschezza e la complessità del vino tradizionale con un apporto calorico significativamente ridotto.

Manteniamo gli antiossidanti naturali presenti nell'uva, assicurandoci che il tuo calice sia tanto salutare quanto delizioso e rinfrescante.

Manteniamo gli antiossidanti naturali presenti nell'uva, assicurandoci che il tuo calice sia tanto salutare quanto delizioso e rinfrescante.

Prodotti

Freschi sentori erbacei, delicate note di miele e un finale vivace ed equilibrato con lo 0.0% di alcol.

Bollicine Bianco Extra Dry

Freschi sentori erbacei, delicate note di miele e un finale vivace ed equilibrato con lo 0.0% di alcol.

Fieno fresco, erbe aromatiche e lievi note di miele con lo 0.0% di alcol.

Bianco Dry

Fieno fresco, erbe aromatiche e lievi note di miele con lo 0.0% di alcol.

Eleganti sentori floreali, note di fiori rossi e un carattere morbido e corposo con lo 0.0% di alcol.

Rosso Superiore Dry

Eleganti sentori floreali, note di fiori rossi e un carattere morbido e corposo con lo 0.0% di alcol.

La Scienza della Sensazione

"In Yoghi Zero, uniamo la ricerca scientifica avanzata alla tradizionale enologia italiana per offrire un'esperienza del vino autentica al 100%, con lo 0,0% di alcol."

ESPLORA

Domande frequenti

Yoghi Zero è un vino dealcolizzato italiano premium. Partiamo da uve italiane certificate, produciamo il vino attraverso processi di vinificazione tradizionali e poi rimuoviamo l'alcol utilizzando la distillazione sotto vuoto e la tecnologia a membrana, metodi sviluppati attraverso anni di ricerca in ingegneria alimentare e tecnologia a membrana. Il risultato è un vino che mantiene la sua piena struttura aromatica, il corpo e il carattere a 0,0% vol.

Sì. Yoghi Zero è prodotto da uve italiane attraverso la fermentazione convenzionale e la vinificazione tradizionale. L'alcol viene poi rimosso con cura, preservando le qualità sensoriali che rendono il vino ciò che è. Non è un succo d'uva, né una bevanda frizzante. È vino, semplicemente senza alcol.

Utilizziamo la tecnologia di separazione a membrana, uno dei metodi scientificamente più avanzati disponibili per la dealcolizzazione. Questi processi operano a basse temperature, il che protegge i delicati composti aromatici che conferiscono al vino il suo carattere. È la stessa tecnologia studiata e validata attraverso la ricerca di dottorato dei nostri fondatori.

Yoghi Zero contiene 0,0% vol. e nessun conservante aggiunto, rendendolo una scelta consapevole per chi desidera evitare completamente l'alcol, anche durante la gravidanza. Raccomandiamo sempre di consultare un professionista sanitario per qualsiasi indicazione dietetica specifica durante la gravidanza.

Sì. Yoghi Zero è certificato Halal e contiene 0,0% vol., rendendolo adatto a ospiti e consumatori che non consumano alcol per motivi religiosi o culturali.

Sì. Tutti i prodotti Yoghi Zero sono senza glutine.

No. Yoghi Zero utilizza la pastorizzazione per mantenere freschezza e stabilità. Nessun conservante chimico viene aggiunto a nessuno dei nostri prodotti.

Sì. La complessità aromatica e il corpo di Yoghi Zero lo rendono un'eccellente base per cocktail analcolici. Le Bollicine in particolare si prestano magnificamente a eleganti aperitivi analcolici celebrativi.

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