0.0% ALCOL
100% VINO
100% GUSTO

L'innovazione guidata dalla scienza incontra l'autentico profilo sensoriale del buon vino. Preserviamo l'aroma, la freschezza e l'anima delle annate tradizionali rimuovendo l'alcol, per uno stile di vita consapevole

PRODOTTI STORIA
0.0% ALCOL<div>100% VINO</div><div>100% GUSTO </div>

Benefici Consapevoli

Vivi l'intero profilo sensoriale del vino premium senza l'alcol. Il nostro processo scientifico preserva ogni aroma delicato.

0.0% Alcol

Vivi l'intero profilo sensoriale del vino premium senza l'alcol. Il nostro processo scientifico preserva ogni aroma delicato.

Una scelta consapevole per il tuo stile di vita. Goditi la freschezza e la complessità del vino tradizionale con un apporto calorico significativamente ridotto.

A Basso Contenuto Calorico

Una scelta consapevole per il tuo stile di vita. Goditi la freschezza e la complessità del vino tradizionale con un apporto calorico significativamente ridotto.

Manteniamo gli antiossidanti naturali presenti nell'uva, assicurandoci che il tuo calice sia tanto salutare quanto delizioso e rinfrescante.

Polifenoli Puri

Manteniamo gli antiossidanti naturali presenti nell'uva, assicurandoci che il tuo calice sia tanto salutare quanto delizioso e rinfrescante.

Prodotti

Freschi sentori erbacei, delicate note di miele e un finale vivace ed equilibrato con lo 0.0% di alcol.

Yoghi Zero Bollicine Bianco

Freschi sentori erbacei, delicate note di miele e un finale vivace ed equilibrato con lo 0.0% di alcol.

Fieno fresco, erbe aromatiche e lievi note di miele con lo 0.0% di alcol.

Yoghi Zero Bianco

Fieno fresco, erbe aromatiche e lievi note di miele con lo 0.0% di alcol.

Eleganti sentori floreali, note di fiori rossi e un carattere morbido e corposo con lo 0.0% di alcol.

Yoghi Zero Rosso

Eleganti sentori floreali, note di fiori rossi e un carattere morbido e corposo con lo 0.0% di alcol.

Aroma fresco ed elegante, con piacevoli note di frutta fresca e un delicato finale floreale, con 0,0% di alcol.

Yoghi Zero Bollicine Rosé

Aroma fresco ed elegante, con piacevoli note di frutta fresca e un delicato finale floreale, con 0,0% di alcol.

La Scienza della Sensazione

"In Yoghi Zero, uniamo la ricerca scientifica avanzata alla tradizionale enologia italiana per offrire un'esperienza del vino autentica al 100%, con lo 0,0% di alcol."

ESPLORA

Domande frequenti

Yoghi Zero è un vino dealcolizzato premium. Partiamo da uve certificate, produciamo il vino attraverso processi tradizionali di vinificazione, e successivamente rimuoviamo l'alcol utilizzando la tecnologia GoLo — metodi sviluppati nel corso di anni di ricerca nel settore della tecnologia alimentare. Il risultato è un vino che mantiene intatta la sua struttura aromatica, il corpo e il carattere, con un contenuto alcolico dello 0,0% ABV.

Sì, Yoghi Zero è prodotto da uve attraverso la fermentazione convenzionale e i processi tradizionali di vinificazione. L'alcol viene poi rimosso con cura, preservando le qualità sensoriali che rendono il vino tale. Non è un succo d'uva. È vino, semplicemente senza alcol.

Utilizziamo la tecnologia specializzata GoLo — i metodi più avanzati dal punto di vista scientifico attualmente disponibili per la dealcolizzazione. Questi processi operano a basse temperature, il che protegge i delicati composti aromatici che conferiscono al vino il suo carattere. È la stessa tecnologia studiata e validata attraverso la ricerca dottorale dei nostri fondatori.

Yoghi Zero contiene 0,0% di alcol e nessun conservante chimico, rendendolo una scelta consapevole per chi desidera evitare completamente l'alcol, anche durante la gravidanza. Raccomandiamo sempre di consultare un medico o un professionista sanitario per qualsiasi indicazione dietetica specifica durante la gravidanza.

Sì, Yoghi Zero contiene 0,0% di alcol, rendendolo adatto agli ospiti e ai consumatori che non assumono alcol per motivi religiosi o culturali.

Sì, tutti i prodotti Yoghi Zero sono senza glutine e vegani.

No, nessun conservante chimico viene aggiunto ai nostri prodotti.

Sì, la complessità aromatica e il corpo di Yoghi Zero lo rendono un'ottima base per cocktail analcolici. Le Bollicine in particolare si prestano magnificamente a formati di aperitivo analcolico per occasioni celebrative.

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